Don Kilo - Italiana

Mozzarella, Huevo, Mascarpone, Pancetta (Bacon), Crema de Trufa Negra, Pimienta Negra, Laminas de Parmesano

Crema de Trufa Negra, Huevo, Mascarpone, Champiñones, Mozzarella, Pimienta Negra, Albahaca, Laminas de Parmesano

Sin salsa de tomate
Mozzarella, nueces, butifarras, champiñones, albahaca y crema de trufa negra

2 Croquetones de patata con mozzarella

Timbal frito de pasta con besamel, guisantes y jamón

Mozzarella empanada y frita con Base de Salsa Boloñesa

Pan casero tostado con tomatito cherry y Albahaca

Pasta fresca con burrata y tomate cherry

Pasta fresca con nata, butifarra, setas y crema de nueces

Con tomate, mozzarella, albahaca y queso parmesano

Con queso parmesano

Con berenjena, tomate cherry y ricotta salada

Pasta fresca con salsa de pesto

Con queso parmesano

Huevo, guanciale, pimienta y parmigiano

Sin salsa de tomate
Mozzarella, tomate cherry, rúcula, jamón de Parma y parmesano

Mozzarella, Huevo, Mascarpone, Pancetta (Bacon), Crema de Trufa Negra, Pimienta Negra, Laminas de Parmesano

Sin salsa de tomate
Crema de huevo, mascarpone, guanciale, mozzarella, pimienta negra, albahaca y tiras de parmesano

Tomate, tomate cherry, albahaca y la stracciatella de burrata

Sin salsa de tomate
Mozzarella de búfala, burrata, mortadella, pesto de pistacho, grano de pistacho, ricotta y albahaca

Crema de Trufa Negra, Huevo, Mascarpone, Champiñones, Mozzarella, Pimienta Negra, Albahaca, Laminas de Parmesano

Sin salsa de tomate
Guanciale, mozzarella ahumada, ricotta, nueces, rúcula, miel y tomate cherry

Sin salsa de tomate
Pesto, berenjena, mozzarella ahumada, ricotta y albahaca y cherry

Sin salsa de tomate
Borde relleno de ricotta, base de pesto, mozzarella, jamón de Parma, tomatito cherry y burrata

Sin salsa de tomate
Mozzarella, butifarra, champiñones, gorgonzola y parmesano

Tomate, mozzarella, jamón de Parma, nueces, gorgonzola y albahaca

Tomate, mozzarella ahumada, gorgonzola, salsa picante de cerdo calabresa (nduja)

Crema de Trufa Negra, Huevo, Mascarpone, Champiñones, Mozzarella, Pimienta Negra, Albahaca, Laminas de Parmesano

Sin salsa de tomate
Mozzarella, nueces, butifarras, champiñones, albahaca y crema de trufa negra

Sin salsa de tomate
Mozzarella de provola ahumada, butifarra y friarielli (grielos)

Tomate, mozzarella, albahaca, anchoas y alcaparras

Tomate, mozzarella, albahaca, atún, cebolla roja y aceitunas negras

Tomate, mozzarella, albahaca y jamón cocido

Tomate, mozzarella y albahaca

Tomate, mozzarella, albahaca, huevo, jamón cocido y cebolla

Tomate, mozzarella, albahaca y verduras del día

Tomate, mozzarella, albahaca y quesos

Tomate, mozzarella, albahaca, ricotta, salami y pimienta negra

Tomate, mozzarella, albahaca y frankfurt

Tomate, mozzarella, albahaca, jamón cocido y champiñones

Tomate, mozzarella, albahaca, salami y picante

Tarta con Nutella , Mascarpone, Bizcocho de Cacao y nata

Con mascarpone y café

Para 2 personas